2020年10月22日和梨 ~秋の味覚~秋の果物の代表格「梨」。 実習生は初めての体験で、みんなで楽しく過ごしました! 甘くてみずみずしく、シャリっとした歯ごたえの梨は、実は弥生時代から食べられていた歴史をもつ、私たちにとってなじみ深い果物なのですが、ベトナムでは、和梨の流通が少なく、高値で売られているそうです。...
2020年9月28日技能実習生と触れ合って初来日の10代、20代のベトナムの実習生とともに食事したときのこと。 美味しいと思う食べ物を勧めたのに、なぜ!?!??!?!? 甘くておいしいフルーツを食べてもらったら不思議な顔をしている。 なぜ? 「甘くてわからない、同じフルーツなのに国とは違う」、とのこと。...